Хек має цілу низку гастрономічних переваг, оскільки він дуже легко засвоюється організмом і містить вітаміни груп В1, В2, С, Е, В6, В9, В12, А і РР. Саме тому використовується для приготування дієтичних страв. Найчастіше його запікають у духовці.

Овочева запіканка - смачна і недорога страва, яка цілком підійде для дієтичного харчування. Використовуйте різні сорти овочів, доповнюючи їх вершками, маслом, пряними травами і спеціями. Запіканку можна подати як самостійну страву або як гарнір до м'яса, риби або птиці.

Італійська кухня не уявляється без спагеті. Паста з різними соусами відома всьому світу як ситна, смачна і дуже проста в приготуванні страва, що не вимагає особливих продуктів і навичок, але володіє дуже впізнаваним італійським смаком.

Спагетті - одна з найпопулярніших італійських страв, яка завоювала любов простотою і смаком. Цей вид пасти відомий у всьому світі. Подавати спагеті прийнято з соусом, який часом важливіше самих макаронів. Різновидів таких соусів існує безліч.

Яловича печінка, приготована на пару, є чудовим дієтичним і гіпоалергенним продуктом.

Фаршировані яйця є чудовою порційною закускою як для святкового столу, так і для домашнього застілля. Начинку для яєць можна підібрати різноманітну і зробити відразу кілька видів, щоб можна було вибрати.

Карамель - це кондитерський виріб, одержуваний шляхом нагрівання цукру. Її можна приготувати і в домашніх умовах. Карамель буває рідка, тверда і м'яка. Залежно від бажаної консистенції та смаку карамель готують з додаванням води, молока, лимонного соку та інших складових.

Еклер - це французький десерт, смачне тістечко із заварного тіста. Найчастіше в якості начинки використовують заварний крем, однак можна зробити її з сиру, сиру, рибних і м'ясних паштетів.

М'ясо супової, лисячої, оселедця акул, а також катрана вважається справжнім делікатесом. На 20% воно складається з поживних білків і амінокислот. Також у м'ясі акули дуже багато вітаміну В. З такого продукту можна приготувати перші і другі страви, а також частування на грилі. Тільки потрібно попередня обробка акульего м'яса.

Яловичина, запечена з ананасами, - страва італійської кухні, що відрізняється оригінальним смаковим поєднанням. Це вишукане яство стане окрасою будь-якого святкового столу.

5 новомодних рецептів для лінивих, солодкоїжок і всіх-всіх-усіх. Гарантуємо: ваш чай заварюватиметься довше!

Смачний і швидкий кекс - універсальний домашній десерт. Тісто може бути пісочним або бісквітним, а в якості добавок використовуються порошок какао, цукати, сухофрукти, ягоди, горіхи та інші інгредієнти. Кекси печуть у духовці, мікрохвильовці, хлібопічці або мультиварці, причому більшість виробів можна приготувати впрок і зберігати в холодильнику.