Паелья - одна з найзнаменитіших іспанських страв. Спочатку її готували селяни у Валенсії - прекрасній провінції на східному узбережжі країни. Через деякий час смачна, яскрава і ситна паелья завоювала спочатку всенародну любов, а потім вийшла і на світову арену. У кожному регіоні Іспанії цю страву готують трохи по-різному, використовуючи різні інгредієнти, але завжди дотримуються єдиної технології.

Томатний суп-пюре - це справжнє диво італійської національної кухні, для приготування якого потрібні виключно помідори. Це пікантна, гостра, оригінальна перша страва можна подавати як теплою, так і холодною. Томатний суп-пюре не надто калорійний, але при цьому смачний, апетитний і корисний.

Рагу є національною стравою ірландської кухні. До його складу входять м'ясо, цибуля, картопля, а також тмін і петрушка. Страва дуже поживна, за традицією її потрібно подавати великими порціями.

Козяче м "ясо здавна вважалося корисним. Це пояснюється вмістом у ньому великої кількості поживних речовин. Вони легко засвоюються організмом, тому підходять для харчування як дітей, так і дорослих. Кількість рецептів з цим інгредієнтом зростає з кожним днем.

Схуднути за тиждень так, щоб це помітили, можливо. Найпростіший спосіб - суттєве обмеження в їжі. Лікарі стверджують, що швидка втрата ваги - стрес для організму. Однак є події в житті, коли людині необхідно відчувати беззастережну впевненість у своїх силах

Телятина вважається пісним м'ясом, яке можна вживати не тільки дорослим, а й дітям. Її можна смачно загасити з морквою, помідорами, болгарським перцем і грибами. Для приготування свіжої яловичини потрібно не більше 1,5 годин, а ось розморожену доведеться гасити години 2,5.

За чашкою міцного ристретто, бодрящого еспресо або повітряного латте не обов'язково йти в найближчу кав'ярню. Приготує ароматний напій за всіма правилами хороша кавомашина. Вона може працювати з меленою кавою або спеціальними капсулами - все залежить від обраної моделі.

М'ясна тушонка - продукт, повністю готовий до вживання, необхідна річ у туристичних походах, для працюючих у польових умовах і дачників. Консерви зберігаються тривалий час.

Голубці з савойської капусти, тосканська похлебка, салат з кальмарів з китайською капустою, салат з морської капусти і буряка, овочевий суп з чорною капустою.

Молочне желе - це низькокалорійний, але смачний десерт, який ще й швидко готується.

Для кращого проникнення коптильних речовин і поліпшення смакових якостей застосовують особливу підготовку м'ясних продуктів. Також особлива підготовка сприяє більш тривалим термінам зберігання після завершення процесу.

Ведучий нової програми «Лавка смаку» шеф-кухар Марк Стаценко візьметься приготувати рецепти кулінарних блогерів, оцінити їх якість, «довести до розуму», і тільки після цього порадить вам приготувати те ж саме.