Трохи квасолі, фаршу, невеликий качан капусти... Що б приготувати? Нехай будуть голубці, але не зовсім звичайні....

Корейську кухню відрізняє велика кількість спецій і приправ, без яких не обходиться приготування практично жодної страви. Смак, кількість спецій, що надають корейській кухні неповторність і аромат, слов'янам може здатися навіть надмірним - позначається відмінність у традиціях.

М'який, соковитий пиріг. Основний акцент у ньому зроблено на начинці, а не на тесті. Гарна альтернатива запіканці. Для начинки можна використовувати будь-яке м'ясо, рибу, гриби або капусту.

Ми більше звикли бачити в маффіні солодкі кекси, але їх існує два типи: англійські та американські. «Для виготовлення англійських маффінів використовують дріжджове тісто, а для американських у тісто кладуть розпушувач або соду для випічки» (матеріал з вікіпедії). Дані маффіни - смачні булочки, які можна приготувати заздалегідь, а під час пікніка підсмажити на грилі і швидко сформувати відмінні бутерброди на закуску.

Пиріг дуже ароматний! Ніжна пісочна основа і крем з дині, апельсина і вершків. Кому цікаво - заходьте в гості!

Образ злої старі-відьми присутній у фольклорі багатьох народів, але наша Баба Яга - якась зовсім особлива і чарівна! А під Новий рік вона починає витворяти чудеса і із задоволенням танцює на ранках з дітворою! Ось для такої старенької і був приготований улюблений усіма, і в той же час традиційний для кожного новорічного застілля - цей рецепт, але з сучасними мотивами. Адже Баба Яга у нас живе вже в 21 столітті - теж цілком сучасна панночка - хоч і кілька століть їй відроду...

Всім любителям сиру присвячується!!! Красива і смачна закуска прикрасить Ваш стіл і нікого не залишить байдужим!

Дуже ніжні, повітряні булочки. Я пробувала з молоком, чоловік з чаєм аж дві вмів. А мама без вершків з маслом. Всім сподобалося. Рецепт простий. Нткнулася на нього в інтернеті, коли нишпорила в пошуках чогось нового і оригінального до масляної, крім млинців.

Ідею цього торта мені підказала кухарка Iyshka, за що їй окреме спасибі. Приготування торта в пароварці чудово підійде тим, у кого не складаються відносини з бісквітами.

Поєднання свіжої капусти з печеними шашличками в овочах - просто божественно. Придумано не мною, а самою природою осені!

Крім традиційної Великодньої випічки на святковому столі завжди є гаряча ситна страва. Пропоную спробувати курячий рулет з нотками ароматних спецій у поєднанні з рисом і овочами.

Салат дуже освіжає і чудово підійде для святкового і пісного столу.