Звичайні кабачки можуть служити не тільки овочевою закускою. Їх можна приготувати чудове варення. Головне - відкинути упередженість і зважитися на такий цікавий кулінарний експеримент, як варення з кабачків. Найвідоміший з рецептів солодких кабачокв - кабачки в ананасовому соку, неймовірного смаку ласощів. І, повірте, ніхто не засумнівається в тому, що їсть не консервовані ананаси, а звичайні кабачки.
Для кожної господині слово «варення» асоціюється з тривалим і виснажливим процесом. Адже деякі рецепти передбачають до дванадцятої години варіння. Причому багаторазовою, в кілька етапів. Після цього тривалого процесу продукт потрібно закочувати, що теж займе певну кількість часу. А як щодо того, щоб приготувати варення з малини без варіння? Так, це реально і шалено смачно. У нашій сьогоднішній статті ми детально розберемо процес його приготування, а також розповімо про корисні властивості чудової ягоди.
Паштет з курячої печінки, овочів, яєць і грибів - нескладна в приготуванні закуска. Печінковий паштет з шампіньйонами можна подати на крекерах. Це дуже смачно.
Варення з сушеного інжиру, як і варення з фейхоа, рецепт якого також представлений на нашому сайті, можна віднести до екзотичних солодких заготовок. Воно має незвичайний, але, тим не менш, дивовижний смак, який «візьме в полон» з першої ложечки. Крім цього варення дуже корисне, згідно з народною медициною воно показано при простудних захворюваннях, гіпертонії, анемії, захворюваннях серцево-судинної системи, печінці, селезінки і навіть лікуванні ракових захворювань.
Прозоре варення з ранеток з хвостиком - делікатесна ласощі. З цим погодяться багато господинь, адже мініатюрні терпкі яблучки, просочені цукровим сиропом, прекрасним ароматом, привабливі зовнішнім виглядом, що дозволяє насолоджуватися ними і як самостійним солодким десертом, і як ефектним декором до тортів і тістечок.
Вітаю вас, мої дорогі гості блогу! Думаю, ви не станете заперечувати, що літо - спекотна пора. Причому, не тільки через те, що на дворі стовпчик термометра показує високу температуру. А ще й тому що дбайливим господарям стільки всякої консервації на зиму потрібно встигнути зробити. Благо, фрукти та овочі встигають поступово. Тому деякі заготовки ще попереду. Втім, не час розслаблятися. Ось і вирішила я сьогоднішню статтю присвятити тому, як зварити варення з яблук дольками.
Навіть далекі від барної культури люди хоч раз у житті чули про цей легендарний напій. Він є в коктейльній карті солідних закладів на всіх континентах, на його честь пишуть пісні і складають вірші. Мова йде про коктейль Піна Колада, який легко можна зробити вдома за 2-3 хвилини.
Варення з персиків «П'ятихвилинка», рецепти якого будуть описані далі, являє собою дуже смачне і корисне ласощі. Робити такий десерт нескладно. Тому він користується величезною популярністю серед сучасних кулінарів.
У стародавні часи на Русі варення варили не тільки з фруктів, а й з овочів. Під такою назвою виробляли смачну ласощі, зварену в цукровій патоці або меду. Сировиною служили томати, редька, квіти троянд, одуванчика. Існувало і варення зі свіжих огірків, рецепт якого дійшов до наших днів з численними змінами та удосконаленнями.
Сталося так, що я ніколи не готувала варення з маленьких яблучок, що мають таку яскраву назву «райські». Варила з крижовника, з вишні, яблук, абрикос. Навіть з помідорів. А ось з цих малюків не довелося. Але краще пізно, ніж ніколи. Я, нарешті, його створила.
Заготовки на зиму: варення з груш дольками - Жіночий сайт «Порадка»
В останні роки багато хто став воліти на десерт всілякі тістечка і тортики. Але який же свіжезаварений чай, та без ароматного запаху варення?
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
