Сьогодні пропоную рецепт пастроми з індички. Зазвичай пастрому готують з інших, більш традиційних, видів м'яса: яловичини або курки, але сьогодні я вирішила відійти від класики і взяла індичку!

Цей приголомшливо простий рецепт дріжджових оладій на простокваші мені підказала свого часу подруга, яка любить усілякі рецепти народної кухні. Виявилося, що з простоквашею дуже смачно виходить!

Пишна і рум'яна основа піце забезпечена, якщо ви приготуєте її з простокваші з додаванням розпушувача. Начинка для піци може бути будь-яка, головне - дати тесту відстань 20 хвилин.

Дивовижний іспанський десерт, який люблять і готують у всьому світі. Чуррос традиційно смажать у фритюрі, але можна і запікати, це спрощений варіант. Обов'язково знадобиться кондитерський шприц.