У китайських ресторанах багато хто замовляє курку в кисло-солодкому соусі. Це і моя улюблена страва! Виявляється, приготувати його в домашніх умовах не так вже й складно. Поділюся класичним рецептом.
Мова - один з небагатьох делікатесів, який годиться на все. Його використовують у супах, у других стравах, у закусках і в салатах.
Куряче філе в сирному клярі готувати досить просто і швидко. М'ясо виходить дуже смачним, ніжним і соковитим, а золотиста скоринка така апетитна і красива! Пропоную вам свій рецепт.
Біріані з бараниною, або відкидний плов з бараниною - дуже смачна, ситна і оригінальна східна страва, яку можна сміливо подавати на якесь сімейне свято.
Плов з куркою і куркумою - це страва, яку можна подати як на святковий стіл, так і на повсякденний. Ароматний і смачний плов сподобається всім, особливу пікантність страві додадуть спеції.
