Всі знають, що куряча грудка дуже корисна і дієтична. Але часто вона виходить пересушеною і жорсткою. Щоб цього не сталося, спробуйте запекти її в фользі на подушці з овочів.

Збираєтеся готувати цілу курочку на вечерю, на обід або зовсім до святкового столу? Рекомендую вам відмінний і дуже простий рецепт, як приготувати запечену курку з морквою.

У китайських ресторанах багато хто замовляє курку в кисло-солодкому соусі. Це і моя улюблена страва! Виявляється, приготувати його в домашніх умовах не так вже й складно. Поділюся класичним рецептом.

Мова - один з небагатьох делікатесів, який годиться на все. Його використовують у супах, у других стравах, у закусках і в салатах.