Хороший шматок м'яса, іноді це все що потрібно для щастя. Готується просто і швидко. Майже нічого не треба різати і терти. І ніхто не очікує що під сирною'шапкою'опиниться печінка. Іноді у мене залишаються невеликі шматочки печінки я їх відварюю, тру на великій терці, складаю в контейнер і прибираю в морозилку. Цього разу така заготовка стала в нагоді для цього м'яса. Ми любимо їсти таке м'ясо з пелюшками зі шпинатом і моцареллою.

Для тих, у кого є топлений свинячий жир - відмінне тісто! Я робила тонку піцу, але з нього виходить також відмінні фокаччі

Ще одна смачна і не клопітка заготовка на зиму, за рецептом Людочки з форуму SAY-7. Дуже рекомендую закрити цю смачнятину!

Трієстинський різновид (з австрійським корінням) широко всім відомої страви під назвою гуляш. Відрізняється від іншого відомого в нашому регіоні гуляшу унгерійського тим, що ця страва не є густим супом з плаваючими в ньому м'ясом і овочами, який подають у глибоких тарілках і в комплекті зі столовими ложками. Дуже проста повсякденна страва... яке є наочним доказом того загальновідомого факту, що італійські жінки ніколи не мали звичку вколювати, як папа Карло, вважаючи за краще проводити свої дні на кухні в оточенні численних нащадків, поки їх благовірне подружжя працює за десятьох...:-D

Це один зі стареньких рецептів. Я його використовую, коли є старе варення, яке вже ніхто не їсть, а в пирозі воно дає свій смак. У мене сьогодні полуничне, трирічка. А на смак - смачнючка!

Люблю баклажани, ось і вигадую різні рецепти:)...

Заглянула в холодильник - вийшов паштетик, ніжний і смачний, для сніданку і для свята. Також підходить для закусочних тортиків і еклерів.

Це просто БЛАЖЕНСТВО!!! =))) Вміяли зараз за 20 хвилин четвертим!!! =)) Мама в захваті, вимагає завтра повторити!!! =))

Цікавий торт, дуже незвичайний і смачний

Швидкі і смачні маффіни.

З дитинства пам'ятаю цей пиріжок з яблуками. Класичний рецепт. Але без соди і розпушувачів.

У кожної господині є свій рецепт борщу! Спробуйте і мій, він дуже смачний і наваристий. А вже разом з ледачими помпушками - саме неможливо відірватися! Спробуйте!