Смачнятинка

Дуже смачна запіканка. Якщо Вашим домочадцям не подобаються кабачки, то Вам сюди!

Інгредієнти для «Вкуснятинка»:

• Кабачок (середній) - 1 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 0,5 стак.
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (за смаком)
• Олія рослинна (для смаження)
• Фарш м'ясний (або відварена курка)
• Сир твердий (твердий) - 100 г

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Смачнятинка»:

Кабачок необхідно натерти на великій терці (при необхідності вийняти насіння, очистити від шкіряниці), віджати. Додати яйце, перець, сіль, борошно і перемішати. Приготувати сковороду до випікання: змастити маслом, обсипати борошном. На сковороду викласти половину кабачкової маси, потім, шар фаршу або курки, і, знову, шар кабачкової маси. Верхній шар посипати тертим сиром. Поставити в розігріту духовку на середній вогонь.
Дуже смачно не тільки в гарячому варіанті, але і в холодному. А найважливіше, якщо домочадцятьом не говорити, з чого це, вони не здогадуються. Приємного Вам апетиту!