Печінка і серце з яблуками

вирішила поекспериментувати і дуже смачно вийшло...

Інгредієнти для «Печінка і серце з яблуками»:

  • Печінка говяжжя (куряча) - 500 г
  • Серце (курячі) - 500 г
  • Яблуко - 2 шт
  • Мед (рідкий) - 2-3 ст. л.
  • Кардамон (зернятко) - 5-6 шт
  • М'ята (молитва) - 0,5 год.

Час приготування: 20 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1780.5 ккал

белкі177.4
р

жири67.5
р

вуглеводи111.5
г

100 г страви

     

ккал
127.2 ккал

белкі12.7
р


жири4.8
р

вуглеводи8
г

 

Рецепт «Печінка і серце з яблуками»:

1.Очищаємо печиво сердечки від зайвих жилок.

2. Смажимо на сковороді з товстим дном, печінку і серце, близько 10 хвилин. Потім додаємо: яблука (порізати кубиками не крупно), мед, м'ята і кардамон і гасимо на повільному вогні ще 7 хвилин.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!!

[size = 18] [/size]

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND