У Європі лаванда користується популярністю. У кулінарії використовують як пряність. Можна також робити лавандову сіль і цукор.... Раніше я купувала квіти для «відлякування» молі, а цього року, дізнавшись про її властивості, вирішила спекти печиво. Рецепт для тих, хто любить лаванду і готовий до експериментів на кухні.

З цією чудовою стравою я познайомився на сніданках у Китаї. Ця страва підійде і на сніданок і на обід і на вечерю. Інгредієнти можуть бути будь-які: маринований дайкон, капуста, часник, цибуля, селера, рибні або м'ясні тефтельки, кальмари, різні проростки, гриби тощо.

Що робить це желе новорічним? Напевно хтось вже здогадався! Абсолютно вірно - шампанське! А ще ароматний журавлинний сік і святкові зірки! Виходить дуже смачно і... тільки для дорослих!;) ... Новий рік злітає з неба Або з лісу йде, або з замету снігу До нас приходить Новий рік. Он, наверное, жил снежинкой. На какой-нибудь ЗВЕЗДЕ или прятался пушинкой. У мороза в бороде...

Я думаю, ніхто не буде сперечатися зі мною, що капуста - один з найкорисніших і доступних продуктів на нашому столі. Я люблю капусту в будь-якому вигляді і тому постійно винаходжу з неї різні страви. Цю запіканку я зазвичай починаю готувати, як тільки в продажу з'являється молода капусточка. Запекаю разом з маслинками, помідорами, бринзою, здобрюю оливковою олією і зеленню з часником, і це все асоціюється у мене з літом і подорожжю в заморські країни. Це передчуття щастя, це передчуття літа... Тільки не подумайте, що все так просто))) Багато хитрощів, і я з радістю з Вами ділюся.