Чесно кажучи, вперше спробувала булгур, коли готувала його для цієї страви. Сподобалося, незвичайний такий смак для мене! Випробувала цю страву, готуючись до конкурсу, і ось тепер мій чоловік (який не любить фаршировані перці), частенько просить їх приготувати саме за цим рецептом. Ну а для тих, хто все-таки любить перчик, буде приємне розмаїття.

Дуже незвичайний торт. Можна сказати, торт-вікторина. Ще ніхто жодного разу не відгадав з чого він приготовлений. Зазвичай відразу називають шоколад або какао, оскільки торт чорний на зрізі. Однак... ні того, ні іншого в ньому немає і в помині. А з назвою взагалі була історія. Взагалі-то, торт називається просто «Фініковий». Але, коли я виставила його в одній з кулінарних груп «ВКонтакте», запропонувала дівчаткам придумати назву. Коротше, оголосила конкурс. Яких тільки пропозицій не було... напевно, варіантів двадцять, не менше. Я вибрала «Арабську ніч». Знайомтеся, дівчатка, торт з ФІНІКІВ.

Дуже смачний, ситний, ароматний і корисний суп, який готується без риби, тому підходить вегетаріанцям і веганам. За складом страва дуже збалансована, оскільки містить білок, клітковину, йод (а його нам усім дуже не вистачає). Готується дуже швидко!

Проста і ситна страва. Наситить ліжків і принесе користь організму.