Грецький салат - надзвичайно смачна, низькокалорійна страва. Щоб воно було ще й корисним, для його приготування потрібно використовувати тільки якісні продукти.

Заливні страви традиційно відносять до холодних закусок. Ці шматки готують з широкого спектру продуктів: м'яса, риби, овочів і яєць. Заливну, приготовлену з яловичої мови, по праву можна назвати делікатесом. Таке кушання цілком можна подати на звану вечерю, особливо якщо доповнити його гострим соусом і маринованими овочами.

Знаменитий шеф-кухар навчив своїх гостей, як приготувати справжню американську вечерю до Дня Подяки.

Кулінарні рецепти, що використовують креветки як інгредієнт, популярні в багатьох культурах. Але неповторний смак може забезпечити тільки правильне їх приготування: щоб м'ясо залишилося соковитим і свіжим і при цьому втратило характерний для сирих креветок присмак морських водоростей.