Для кращого проникнення коптильних речовин і поліпшення смакових якостей застосовують особливу підготовку м'ясних продуктів. Також особлива підготовка сприяє більш тривалим термінам зберігання після завершення процесу.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND