Підлива, а точніше, соус - це дуже смачна і пікантна добавка до будь-якої страви. Рис вона зробить гостріше, смажена картопля - соковитіше, а крім того дуже прикрасить основну страву.

Бульйон є основою для супів, його можна використовувати в дієтичному харчуванні. Страва виглядатиме більш апетитною, якщо вона вийде прозорою.

Що приготувати на Новий Рік, щоб Дракон приніс удачу.

Напевно, у кожної господині є коронний рецепт на випадок приходу нежданих гостей. Однією зі швидких і незвичайних закусок вважається рулет з лаваша. Начинка у нього може бути будь-якою, але з сьомгою закуска вийде дуже вишуканою і пікантною.