Вітаю, шановні читачі!

Назву «П'ятихвилинка» застосовують до варення, зробленого за особливою технологією, коли термічна обробка після закипання не перевищує 5 хвилин. Цього часу зазвичай буває достатньо, щоб ягоди або шматочки фруктів просякнулися сиропом і законсервувалися, але все ж у них ще залишається досить багато цінних речовин.

Як справи? У минулому випуску робили на зиму ласощі з яблук дольками. А сьогодні пропоную знову розібрати ще одну подібну тему, але тільки будемо робити варення з ранеток. Але, буде воно не просте, а з хвостиками. Тому що фрукти не буде нарізати на шматочки, вони будуть потрапляти в каструлю саме в цілому вигляді.

Корисність дині