Тірольський пиріг

Тірольський пиріг

Варіантів Тірольських пирогів стільки ж, скільки і господарок. Це був мій перший "блін" "у цій галузі. Коротше, приспічило мені зробити тірольський пиріг. Рецептів я не знайшла, а ті, що знайшла, більше нагадували бабусину шарлотку. Я подзвонила своєму партнеру-австріяку, він мені сказав: «Основа - олійний бісквіт, а начинку і суміш прянощів бери будь-які».

Булочки з відрубами під кавово-шоколадною глазур'ю

Булочки з відрубами під кавово-шоколадною глазур'ю

Пропоную рецепт смачної та корисної випічки. Глазур надає булочкам неповторну кавово-шоколадну нотку.

Брускетта з печеними овочами і сиром

Брускетта з печеними овочами і сиром

Вишуканий пікантний смак сиру, печених овочів у поєднанні з дуже смачним італійським хлібом з чудовою кришталевою корочкою, повітряною м'якотттю і великими дірками! Чіабатта ідеально підходить для приготування брускетти, оскільки дозволяє підкреслити смак і аромат продуктів, які використовуються для її приготування. Рецепт узятий з журналу «Хліб-сіль».

Расам

Расам

Цей пряний вегетаріанський суп родом з південної Індії. Расам, приготований за таким рецептом, прийнято їсти в кінці рясної індійської трапези, так як вважається, що він допомагає краще перетравити з'їдене. Є думка, що насіння фенхеля сприяє кращому перетравлюванню і засвоєнню їжі. Суп прийнято їсти гарячим, прихлинаючи з піалки, «сухий залишок» зазвичай не їдять. Ця страва чудово підходить для легкої вечері або ланчу, якщо використовувати расам як соус до вареного рису.

Запечені голубці з пекінською капустою

Запечені голубці з пекінською капустою

Смачні та ніжні голубці.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND