Курячий шашлик з картоплею в духовці

Готується просто, а виходить дуже смачно.

Інгредієнти для «Курячий шашлик з картоплею в духовці»:

• Філе куряче (зі стегна) - 1,5 кг
• Цибуля ріпчаста - 4 шт
• Сіль - до смаку
• Перець чорний (мелений) - за смаком
• Оцус (9%) - 50 мл
• Картопля - 7 шт

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курячий шашлик з картоплею в духовці»:

Нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки, складаємо в миску. Додаємо, перець, сіль, цибуля нарізана кілечками, оцет. Перемішуємо і залишаємо маринуватися м'ясо, приблизно на 1-2 години.

Сиру картоплю чистимо, нарізаємо колечками і викладаємо на противінь.

Замариноване м'ясо нанизуємо на дерев'яні шпажки, чергуючи з колічками цибулі.

Шашлики викладаємо на противінь, на шар картоплі. Ставимо противень у розігріту духовку хвилин на 30. Коли верхня частина шашликів підсмажиться їх треба акуратно перевернути, щоб м'ясо було рум'яне з усіх боків. Картопля просочується соком від м'яса і виходить дуже смачною.

Дістаємо з духовки і їмо. Приємного апетиту!!!