Оригінальна назва «Холодний собака» (Kalter Hund або Kalter Schnauze - у другої назви грубуватий переклад, тому не пишу). Рецепт вже давала у вересні Світлана (svet32lana) http://w ww.povarenok.ru/reci pes/show/11729/. Хотіла додати своє фото до наявного рецепту, але у мене інша заливка і не використовується кокосовий жир (не скрізь доступний). Хто любить «шоколадну ковбасу» - рецепт для вас!
Інгредієнти для «Кекс без випічки-1»:
- Шоколад молочний/Шоколад (з горіхами) - 200 г
- Маргарин (я беру рослинний) - 180 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Цукор (+ тріска солі) - 120 г
- Какао-порошок - 75 г
- Печиво - 150 г
- Стружка кокосова - 3 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Кекс без випічки-1»:
Рецепт Світлани тут: http://www.povarenok .ru/recipes/show/117 29/
A це мій:
На водяній лазні розтопити маргарин з шоколадом.
Яйця, цукор, сіль, кокосову стружку і какао-порошок змішати, потім з'єднати обидві суміші і добре збити віничком.
Прямокутну форму приблизно 25 см довжиною вистилаємо харчовою плівкою,
першим шаром наливаємо шоко-масу, потім шар печива, так повторюємо
поки не скінчиться заливка і печиво.
Верхній шар повинен бути з печива.
Гинемо краї плівки нагору і ставимо наше творіння в холодильник на кілька годин, а краще до ранку, щоб добре просякнулося печиво.
Коли пиріг добре застигне, перевертаємо форму, виймаємо пиріг і знімаємо акуратно плівку. Прикрашаємо за бажанням.
Чесно кажучи, не знаю, це повтор рецепта чи ні, оскільки заливка відрізняється.
Якщо народ вирішить, що повтор, я рецепт видалю, а фото додам до вже наявного рецепту