Чтобы разнообразить свое меню, предлагаю вам попробовать это интересное блюдо. Я покажу, как приготовить тыкву с курицей, ароматными специями и потрясающей сырной корочкой. Попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
На первый взгляд, это очень простое блюдо - тыква, запеченная с куриным филе. Однако в сочетании с сыром Пармезан и Дорблю, тыквенными семечками и сушеными травами получается удивительный ансамбль вкуса и аромата. Такое блюдо можно смело приготовить к праздничному столу в качестве горячего, ваши близкие и гости точно оценят.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Тыква / Куриная грудка
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500-600 Грамм
- Тыква — 800 Грамм
- Сыр — 250-300 Грамм (Дорблю и Пармезан)
- Сушеные травы — По вкусу (базилик, майоран и т.д.)
- Соль и чеснок — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Семечки тыквенные — 1-2 Ст. ложек (по желанию)
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Тыква с курицей""
1. Наши ингредиенты.
2. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом. Духовку разогрейте до 200 градусов. Курочку вымойте, обсушите, нарежьте кубиками. Выложите в глубокую мисочку, добавьте соль по вкусу, специи, перемешайте. Переложите в форму и разровняйте.
3. Тыкву очистите, нарежьте кубиками. Посолите, полейте немного маслом, приправьте сушеными травами, чесноком и дополните семечками. Все тщательно перемешайте.
4. Выложите ровным слоем поверх курицы.
5. Два вида сыра нарежьте кубиками и выложите сверху. Отправьте форму в духовку и запекайте до готовности. Приятного аппетита!