Що може бути серйозніше, ніж раптове повернення чоловіка з відрядження? Якщо таке сталося з Вами, дайте чоловікові цей рецепт! Поки він буде возитися з кабачками, Ви виграєте цілих 30 хвилин часу на усунення всіх доказів.
Інгредієнти для «Цуккіні з сьомгою» «Чоловік з відрядження» «»:
- Цуккіні (кабачок) - 1 шт
- Семга (слабосолена) - 200 г
- Сир м'який (Філадельфія) - 120 г
- Укроп - 1 пуч.
- Олія рослинна (для смаження)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі54.8 |
жири54.3 |
вуглеводи21.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі18.3 |
жири18.1 |
вуглеводи7.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі6.3 |
жири6.2 |
вуглеводи2.5 |
Рецепт «Цуккіні з сьомгою» «Чоловік з відрядження» «»:
Цуккіні (не очищаючи від шкірки) ріжемо тонкими довгими ломтиками (близько 3 мм товщиною). Не солимо!
Порційно викладаємо ломтики на розігріту сковороду з рослинним маслом і рівномірно оскаржуємо їх з обох сторін.
Обсмажені кабачки перекладаємо на паперову серветку, щоб скло надлишки олії.
Дрібно рубаємо кріп і змішуємо його з сиром «» Філадельфія «», за бажанням можна поперчити.
Кабачковий ломтик намазуємо сирно-кропною масою, зверху кладемо рибку і поверх неї знову мажем сиром з кропом. Згортаємо рулетиком.
Рулетики викладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Приємного апетиту!