Тортик з картоплею, морквою, яйцями, огірками, сиром.
Інгредієнти для «Торт овочевий»:
- Картопля (відварена) - 150 г
- Морква (відварена) - 150 г
- Яйце куряче (відварені) - 3 шт
- Огірок - 150 г
- Сир твердий - 100 г
- Майонез - 400 г
- Желатін - 3 ч. л.
- Вода - 130 г
- Сіль
- Петрушка
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі67.4 |
жири291.6 |
вуглеводи58 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири23.1 |
вуглеводи4.6 |
Рецепт «Торт овочевий»:
Морква натерти на терці.
Картопля натерти на терці.
Яйця натерти на терці.
Огірки натерти на терці.
Сир натерти на терці.
Желатин залити теплою водою і розмішати до повного розчинення.
До желатину додати майонез і добре розмішати.
У роз'ємну форму вкласти першу кулю картоплі, посолити, поперчити.
Полити майонезом з желатином.
Викласти другу кулю морквою, посолити, поперчити.
Полити майонезом з желатином.
Третя куля - яйцями, посолити, поперчити.
Полити майонезом з желатином.
Наступна куля - огірки, посолити, поперчити.
Полити майонезном з желатином.
Посипати сиром і поставити в холодильник на 3 години.
Прикрасити зеленню!