Торт для друзів

Цей дуже смачний тортик для всіх моїх друзів-кухарів! Заходьте! Пригощайтеся! Всім вистачить!!!

Інгредієнти для «Торт для друзів»:

• Борошно пшеничне/Борошно (для тесту) - 3 стак.
• Цукор (для тесту) - 2 стак.
• Сметана (для тесту 2 склянки і 600 грн для крему)
• Яйце куряче (для тесту) - 4 шт
• Какао-порошок (для тесту) - 6 ст. л.
• Сода гашена оцтом (для тесту) - 3 ч. л.
• Цукрова пудра (для крему) - 1 стак.
• Фундук (смажений) - 100 г
• Шоколад темний (для глазурі) - 100 г
• Масло вершкове (для глазурі) - 1 ст. л.
• Вода (для глазурі) - 3 ст. л.

Час приготування: 120 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт для друзів»:

Борошно, цукор, яйця, какао, соду (гашене) з'єднати.

Додати сметану, добре перемішати.

Тісто розділити на 2 частини (я розділила на рівні, але краще одну частину зробити більше іншої). Випікати два коржі в розігрітій до 180 градусів духовці по 25 хвилин.

Робимо крем: сметану змішуємо з цукровою пудрою.

Збиваємо.

Корж (який краще зробити побільше іншого) розрізає на два коржі.

Змащуємо кремом. Накриваємо другою половиною - змащуємо кремом. Корж (який краще зробити поменше) розрізаємо на дванадцять шматочків, обмакуємо в крем і викладаємо на торт, нахиливши всторону.

Фундук перемелюємо і посипаємо торт.

Глазур: шоколад, вершкове масло і воду розтоплюємо на водяній лазні.

Прикрашаємо наш торт.

.

.

Приємного апетиту!!!