Смачний салат рецепт на швидку руку

Прості салати на швидку руку - це паличка виручалочка кожної господині. Ніколи не знаєш, що буде ввечері, може в гості заглянуть друзі або прийде хороша новина, яку необхідно терміново відзначити. А такі салатики гарні тим, що для їх приготування необхідна наявність найпростіших продуктів і зовсім небагато часу.

Всі ми звикли, що салат - це закуска, яка з одного боку розігріває апетит перед основними стравами, а інший, є окрасою столу. Саме тому кожна господиня намагається включити хоч трохи фантазії, щоб прикрасити салатик. Салати на швидку руку ніхто не прикрашає, адже вони на те і потрібні щоб заощадити час. Однак, нудно вони не виглядають. Як правило такі салатики багаті на овочі, а вони в свою чергу виглядають дуже ошатно разом. Тому дорогі господині не варто переживати за зовнішній вигляд вашого столу.

А щоб такі салатики мали місце бути на вашому несподіваному застіллі. Щоб якщо гості на опинилися на порозі, а заготовок немає, не впасти в бруд обличчям, можна скористатися простою, але дуже ефективною порадою. Кожен салат на швидку руку складається або з консервів і овочів, або з м'ясних продуктів і овочів, тому виберете пару рецептів, і запасіть для них консервирви. Овочі є завжди в холодильнику, тому швидко зробити салат нічого не завадить.

Як приготувати прості салати на швидку руку - 15 різновидів

Салат по-королівськи

Цей салат має колосальний набір вітамінів. Всі його компоненти корисні для нашого організму. До всього іншого таке поєднання вітамінів ще й дуже смачне.

Інгредієнти:

• Буряк - 2 шт.
• Грецький горіх -100г
• Ізюм - 100г
• Чорнослив - 100г
• Часник - 3 зубчики

Приготування:

Буряк відварити, почистити і натерти на великій терці. Часник пропустити через прес. Ізюм спочатку вимочимо в гарячій воді, потім промиємо і додамо до буряків. Чорнослив поріжемо. Всі інгредієнти змішаємо і заправним майонезом або сметаною.

Салат «5ти хвилинка»

Що можна зробити за 5 хвилин? Почистити зуби, поставити будильник, а ще приготувати салат. Так, так, а якщо на кухні є комбайн, то приготування цього салату і зовсім займе пару хвилин.

Інгредієнти:

• Огірок - 1 шт.
• Огірок солоний - 3 шт.
• Ковбаса- 200р
• Банку консервованої кукурудзи - 1 шт.
• Банку консервованого горошка - 1 шт.
• Морква - 1 шт.

Приготування:

Всі інгредієнти нарізають кубиками або соломкою. Потім змішаємо, додамо горох і кукурудзу, заправимо майонезом. І все готово, можна подавати на стіл.

Фітнес салат

Назва салату вже говорить сама за себе. Цю легку, але водночас ситну закуску можна їсти навіть увечері без шкоди для фігури і здоров'я.

Інгредієнти:

• Королівські креветки - 300 г
• Помідори черрі - 200 г
• Яйця перепелині - 5 шт.
• Салатне листя
• Горіхи кедрові
• Бальзамічний оцт
• Лимонний сік

Приготування:

Відваримо креветки в підсоленій воді протягом 2 хвилин. Відваримо перепелині яйця. Промоєм і висушимо салатне листя. Перепелині яйця і помідори розріжемо навпіл. Листя порвемо на невеликі шматочки. Всі інгредієнти перемішаємо. Змішаємо бальзамічний оцт, лимонний сік і соєвий соус, заправимо салатик.

Салат «Гусарський»

Від цієї страви будуть у захваті всі чоловіки. Його смакові якості розкриваються немов бутон троянди. Спочатку він здається трохи солонуватим, потім відчувається нотка свіжості за рахунок зелені, і нарешті, завдяки вареним овочам він ще й ситний.

Інгредієнти:

• Оселедець - 1 шт.
• Горох консервований - 1 банку (маленька)
• Морква - 1 шт
• Картопля - 2 шт.
• Цибуля - 1 шт (дрібненька головка)
• Зелень
• Олія рослинна

Приготування:

Необхідно картоплю і моркву відварити.

Після чого почистити і порізати невеликими дольками. Огірок нарізаємо такої ж форми. Цибуля нарізає тонкими півкільцями. Оселедець нарізає невеликими кубиками.

Всі інгредієнти змішаємо заправним маслом і додамо дрібно рубану зелень.

Морський бриз

Салат «Морський бриз» відрізняється своєю простотою і в той же час неймовірним смаком. Він буде відмінно виглядати на святковому столі, а також підійде для вечірньої вечері.

Інгредієнти:

• Ріс - 250 г
• Крабові палички - 200 г
• Кукурудза - 1 банку
• Огірок - 2 шт.
• Яйця - 3 шт.

Приготування:

Перш за все відваримо рис і яйця вкруту. Тим часом нарізаємо крабові палички на невеликі шматочки. Огірки нарізаємо кубиками. Яйця на той час вже зварилися і відули, натремо з на великій терці. Всі інгредієнти змішаємо і заправимо майонезом.

Салат Мімоза

Смачний і неймовірно простий салат «Мімоза», знайомий всім і кожному ще з дитинства. Можна сказати, що це салат ветеран, адже його готували ще наші бабусі. За часів СРСР цей салат був обов'язковою стравою на святковому столі в чітку 8 березня. Минуло багато часу, а салат так і продовжує залишатися коханим і бажаним.

Інгредієнти:

• Банку консервованої сайри- 1 шт.
• Картопля - 2 шт.
• Морква - 2шт.
• Цибуля - 0,5 шт.
• Твердий сир - 200 г
• Яйця - 6 шт.

Приготування:

Відваримо яйця і овочі. Поле повного остигання очистимо від шкірки.

Картопля натрем на великій терці і викладемо першим шаром, промажем майонезом.

Консервовану сайру розімнемо в окремій тарілці виделкою, викладемо другим шаром. Потім викладаємо цибулю. Після чого натрем на великій терці білки. Промажем майонезом. Потім натрем сир на дрібній терці і викладемо наступним шаром. Потім натрем моркву на великій терці і викладемо поверх сиру. Промажем майонезом. Тепер потремо на дрібній терці жовток і викладемо завершальним шаром.

Білковий салат

Такий салатик напевно доведеться до вподоби всім, хто стежить за своєю фігурою. Така страва не просто є смачною і простою, а й корисною. Воно відмінно підійде для вечері або перекусу.

Інгредієнти:

• Квасоля - 200 г
• Салатне листя
• Сир адигейський
• Цибуля

Приготування:

Квасоля необхідно відварити.

Для того щоб зварилася набагато швидше, замочіть її на ніч. Так квасоля зваритися всього за одну годину.

Салатне листя необхідно промити і обсушити, після чого порвати на невеликі шматочки. Сир нарізаємо на кубики. Цибуля - це маленькі шматочки. Перемішуємо всі інгредієнти і заправляємо салат соєвим соусом.

Салат з 2 інгредієнтів

Назву цей салат отримав завдяки складу. Адже і правда, він складається всього з двох інгредієнтів, які напевно зберігаються у кожного в холодильнику.

Інгредієнти:

• Морква - 6 шт.
• Крабові палички 200 г
• Майонез

Приготування:

Морква моя і чистимо. Натрем морква на великій терці. Крабові палички можна нарізати, можна потерти, кому як подобатися. Часник пропустимо через прес і додамо до морквини.

Всі інгредієнти змішаємо і заправимо майонезом.

Салат «Гості на порозі»

Рецепт такого салату обов'язково стати в нагоді до незапланованих застілля. Адже коли гості на порозі немає часу вишукувати рецепти цікавих салатів в інтернеті.

Інгредієнти:

• Морква - 2 шт.
• Копчена ковбаса - 200р
• Кукурудза - 1 банкс а
• Часник - 3 зубчики

Приготування:

Моркву промиємо і очистимо. Натрем морква на великій терці. Копчену ковбасу нарізаємо брусками. Часник пропустимо через прес. Всі інгредієнти змішаємо і заправимо салат майонезом.

Салат Зелений

Елементарний салат з мінімальної кількості інгредієнтів, та ще й багатий корисними вітамінами і мікроелементами, сподобатися всім гостям і домочадцям.

Інгредієнти:

• Білокачанна капуста - 500 г
• Огірок - 6 шт.
• Зелена цибуля - 3 пучки
• Укроп
• Оцет
• Олія

Приготування:

Капуту подрібнимо. Натрем на терці або дрібно порубаємо. Огірочки нарізаємо на невеликі шматочки. Зелень дрібно крихітний. Всі інгредієнти змішаємо і заправляємо маслом і оцтом.

Салат Грецький

Цей салат отримав свою назву, завдяки м'якому сиру і маслинам, які присутні в цьому салаті. Приготування цього салату не займе багато часу, а всі інгредієнти можна знайти в будь-якому магазині.

Інгредієнти:

• Огірки - 2шт.
• Помідори - 2 шт.
• Болгарський перець - 1 шт.
• Сир фета - 1 шт.
• Маслини - 1 банку.
• Цибуля (червона) - 1 шт.
• Салатні аркуші

Приготування:

Овочі промиємо. Болгарський перець очистимо від коренеплоду і насіння. Цибулю очистити від лушпиння. Всі овочі нарізаємо дрібним кубиком. Сир також нарізаємо кубиком.

Щоб сир фета легше нарізався необхідно перед кожним надрізом промивати ніж у прохолодній воді.

Маслини нарізаємо навпіл. Салатні листи необхідно промити і обсушити, поле чого нарвати.

Для заправки можна використовувати лимонний сік і оливкову олію.

Салат «Ніжність»

Салатик на тот случай, когда некуда деть куриную грудку. Салат смачний, а готується швидко.

Інгредієнти:

• Куряча грудка - 500 г
• Цибуля - 1 шт.
• Яйця - 7 шт.

Приготування:

Грудку відваримо і дрібно нашинкуємо. Цибулю поріжемо дрібним кубиком. Яйця збити кожне окремо. І стиснути млинці. Поріжемо млинці на тонкі шматочки. Змішаємо всі інгредієнти змішаємо і заправимо майонезом.

Салат з фунчозою

Фунчоза з'явилася на прилавках магазину відносно недавно, проте вже встигла полюбитися багатьом шанувальникам східної кулінарії. Як правило, салати з фунчозою продають вже готовими. Тільки ось що ж заважає приготувати такий Фунсалатик самостійно за власним рецептом і згідно з власними уподобаннями?

Інгредієнти:

• Фунчоза - 0,5 пачки
• Огірок - 2 шт.
• Морква корейська - 200 г
• Яблуко - 2 шт.

Приготування:

Відваримо фунчозу згідно з рецептом, вказаним на упаковці. Огірки і яблука нарізаємо соломкою.

Щоб яблука не потемніли в салаті необхідно перемішати їх з лимонним соком.

Після повного остигання фунчози перемішаємо всі інгредієнти і змішаємо з соєвим соусом до смаку.

Салат з крабовими паличками і кукурудзою

Цей старий і простий рецепт знайомий нам з дитинства. Здавалося б, нічого кращого і не придумаєш, кукурудза і крабові палички - це найкраще поєднання. Так і є, салатик досі користується

популярністю в багатьох сім'ях.

Інгредієнти:

• Крабові палички - 300 г
• Цибуля - 1 шт.
• Банку консервованої кукурудзи - 1 шт.
• Яйця - 5 шт.

Приготування:

Яйця відварити порізати кубиками. Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками. Цибулю можна нашинкувати тонкими дольками. З кукурудзи злити рідину і змішати з іншими інгредієнтами, заправити майонезом.

Салат «Смачніше нікуди»

Рецепт цього салату будуть випрошувати всі гості. Справа в тому, що цей простий, але при цьому неймовірно смачний салатик підкорив вже пів світу своєї.

Інгредієнти:

• Огурец- 2шт.
• Яйця - 2 шт.
• Копчена ковбаса - 200р
• Банку консервованого горошка - 1 шт.
• Твердий сир - 50 г
• Майонез

Приготування:

Відваримо яйця вкруту. Наріжемо соломкою ковбасу і огірки. Яйця і сир наріжемо дрібним кубиком. Всі інгредієнти змішаємо з майонезом, можна подавати на стіл.

У холодильнику не завжди можна знайти делікатеси. Тут, на допомогу прийдуть салати «На швидку руку». Вони складаються з дешевих продуктів і найчастіше ми готуємо такі щоденні салати, з того, що є під рукою. У даному випадку завжди виручать яйця, капуста, яблука, картоплю, моркву. Найчастіше, використовуються такі продукти, як сухарики, грінки, чіпси.

Найкраще вибирати салати по сезону. Наприклад, влітку - помідори, огірки, редис або інші свіжі овочі та фрукти. Восени - салати з гарбуза, кабачків, ріпи або будь-які м'ясні салати. Взимку - гарні ситні салати з м'ясом, куркою з додаванням овочів. Весні легені, ніжні салатики.

У цій рубриці ви знайдете безліч улюблених рецептів. Докладні кроки приготування, що супроводжуються фотографіями, допоможуть приготувати смачний салат без труднощів.

Доступ до цієї сторінки був заборонений, оскільки ми вважаємо, що ви використовуєте засоби автоматизації для перегляду веб-сайту.

Це може статися в результаті:

• Javascript вимкнено або заблоковано суфіксом (наприклад, блокувальниками реклами)
• Ваш переглядач не підтримує cookies

Переконайтеся, що Javascript і куки включені у вашому переглядачі і ви не блокуєте їх завантаження.

ІД посилання: #fa65def0-0b79-11ea-8184-211a4fe0b914