Рулет курячий «» Пестренький «»

І знову курячий рулет. Нічого нового, але є секрет...

Інгредієнти для "Рулет курячий" "Строкатенький" ":

• Філе куряче - 2 шт
• Яйце куряче - 2 шт
• Молоко - 3 ст. л.
• Шпинат
• Спеції

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Рулет курячий" "Строкатенький" ":

Відбити куряче філе і приправити спеціями до смаку

Приготувати омлет (я додав до нього червоний солодкий перець) і викласти на філе

На омлет покласти листя шпинату. Можна сирі, можна злегка пом'якшені в мікрохвильовці

Згорнути філе рулетом і зв'язати нитками.
Відправити в духовку, нагріту до 200-250 градусів, на 20 хвилин.
Потім вимкнути і не відкривати до повного остигання.
Весь секрет в тому, щоб м'ясо не пересушити. Саме цей спосіб запікання дає такий ефект.