Пряний «дикий» рис з паприкою і ананасом

Натуральний («дикий») рис має власний особливий смак, а в поєднанні з ананасом, паприкою і приправою його можна подавати як гарнір або самостійну страву.

Інгредієнти для «Пряний» дикий «рис з паприкою і ананасом»:

• Приправа (від фірми Maggi «» Gebratene Nudeln «») - 1 пакет.
• Паприка солодка (червона/болгарський перець) - 1 шт
• Цибуля-порей - 1 шт
• Рис дикий - 100-125 р
• Ананас (консервований кільцями) - 1-2 шт
• Олія рослинна - 2 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пряний» дикий «рис з паприкою і ананасом»:

Рис відварюємо в підсоленій воді протягом 25-30 хвилин.

Поки рис вариться чистимо порей, паприку,
обсмажуємо в олії нарізаний колечками порей 2-3 хвилини,
додаємо нарізану кубиками паприку,
гасимо 7-10 хвилин.

З готового рису злити воду,

Додати його до овочів,
засипати приправу з пакетика,
додати нарізаний кубиками ананас,
все добре перемішати і вимкнути плиту.

Через 5 хвилин можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!

Думаю, приправи від Маггі зараз не проблема, але, якщо ви не знайдете саме такої, можна заправити рис сумішшю - імбир + часник + коріандр + чилі, ну і сіль, звичайно, за смаком