Пропоную ще одне печиво на конкурс «Silver Line на радість дітям». Так багато різноманітного печива представлено, що важко придумати щось нове:)
Інгредієнти для «Печиво» Ґудзики «»:
- Масло вершкове - 100-120 г
- Цукрова пудра (+ для обсипки за бажанням) - 0,5 стак.
- Крохмаль кукурудзяний (Якщо є тільки картопляний, то його візьміть трохи менше, 1/4 склянки, а борошно збільште на 1/4 склянки) - 0,5 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Ванільний цукор
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі15.3 |
жири84.4 |
вуглеводи120.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири32.5 |
вуглеводи46.4 |
Рецепт «Печиво» Ґудзики «»:
Збиваємо олію кімнатної температури з цукровою пудрою до однорідності.
Додаємо поступово туди ванільний цукор, борошно і крохмаль.
Тісто виходить дуже м'яке, але не липке.
Розкочуємо, вирізаємо кругляшки потрібного розміру.
Вистилаємо противень папером для випічки.
Акуратно перекладаємо наші кругляшки. І ставимо в розігріту до 200 градусів духовку. Випікаються, ну, дуже швидко, у мене не пройшло і 5 хвилин.
У ще гарячих печивах протикаємо декоративні дірочки, імітуємо ґудзик і посипаємо цукровою пудрою:) оформляємо за бажанням:)
І ось мої ґудзики подолали 100 км і приїхали на дачу до доньки:Спочатку вона подумала, що це якась іграшка, але коли відкрила коробочку і унюхала ванільний аромат, то радісно прокричала: «ам-ам!»
І ось така фоточка:)