Переглянула рецепти на сайті, не знайшла я пастили і вирішила приготувати. Вийшло дуже смачно, але фотки підкачали (((Сподіваюся, що хоч рецепт Вам сподобається, Поварятки!!!
Інгредієнти для «Молочна пастила»:
- Крохмаль картопляний - 1 стак.
- Вода - 1,5 стак.
- Молоко - 2 стак.
- Сіль (тріска)
- Цукор - 1 стак.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі14.3 |
жири2.5 |
вуглеводи476.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
білкі3.6 |
жири0.6 |
вуглеводи119.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1.1 |
жири0.2 |
вуглеводи37.8 |
Рецепт «Молочна пастила»:
Беремо продукти.
У молоко додаємо цукор і сіль. Перемішуємо і проварюємо 20 хвилин на слабкому вогні.
Крохмаль розводимо водою, додаємо до молока з цукром і доводимо до кипіння.
Отриману масу викладаємо в форму, вирівнюємо і залишаємо остигати.
Коли пастила застигне, наріжте її, викладіть на страву і оформите ягодами.
Дуже сподіваюся, що Вам сподобається так само, як сподобалося нам))) Приємного апетиту!!!!!