Крекери «5 насіння»

Дуже смачні крекери. Легко і швидко готуються і ще швидше з'їдаються, прямо-таки блискавично відлітають з тарілки! Зручно для того, щоб взяти з собою і при необхідності перекусити! Насіння можна брати будь-які, наявні, головне, щоб загальна їх кількість була 100 грамів на цю порцію. Величезне спасибі за рецепт WELLNESS.

Інгредієнти для «Крекери» 5 насіння «»:

• Насіння гарбузове (очищене) - 20 г
• Льон (насіння) - 20 г
• Кунжут - 15 г
• Насіння соняшнику (очищене) - 35 г
• Мак - 10 р
• Вода - 50 мл
• Борошно цільнозернове (з півби або спельти, можна використовувати пшеничне цільнозернове борошно і просто пшеничне борошно) - 50 г
• Сіль - 0,25 год.
• Мед (у мене акація, але можна використовувати і кленовий сироп) - 1 ст. л.
• Олія рослинна (будь-яка рафінована, у мене олія виноградної кісточки, вона має нейтральний смак, який не перебиває смак інших продуктів) - 1 ст. л.

Час приготування: 45 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Крекери» 5 насіння «»:

Змішати все насіння.

Додати воду, борошно, сіль, мед і олію.

Вимісити тісто. Воно буде злегка липнути до рук.

Викласти на одну половину паперу для випічки і накрити другою половиною.

Розкатати в пласт, товщиною в 3 мм. Акуратно зняти верхній шар паперу.

Викласти разом з папером на противагу.

Випікти в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.

Швидко нарізати.

І поставити в уже вимкнену духовку ще на 5 хвилин.

Все. Крекери готові! Пригощайтеся, будь ласка! Відірватися від них важко!.

Рука так і тягнеться взяти ще шматочок!

Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821