Донька не їсть рибу і нічого рибного, але зате вермішель поглинає зі швидкістю світла.:-) Ось доводиться іноді викручуватися, щоб її все-таки нагодувати чимось рибним. Цього разу у мене була ікра судака...
Інгредієнти для «Котлетки для дочурки»:
- Ікра рибна/Ікра (свіжа, у мене ікра судака) - 200 г
- Макаронні вироби/Макарони (відварені) - 100 г
- Цибуля ріпчаста (половина невеличкої цибулини) - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Олія рослинна (для смаження)
- Сіль (за смаком)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі35.3 |
жири23.4 |
вуглеводи44.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі7.1 |
жири4.7 |
вуглеводи8.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.2 |
жири5.4 |
вуглеводи10.3 |
Рецепт «Котлетки для дочурки»:
Я взяла ікру судака, очистила її виделкою від плівки, злегка посолила.
Додала туди відварену вермішель і трохи дрібно подрібненої цибулі і яйце.
На розігріту сковорідку виклала ложкою котлетки і обсмажила з двох боків.
Ось такі невигадливі котлетки вийшли. Донька сплітала за обидві щоки:-)
Приємного апетиту!