Картопляні ломтики з гірчицею

Смачна картопля в гірчичному соусі, запечена в духовці.

Інгредієнти для «Картопляні ломтики з гірчицею»:

• Картопля (середня) - 5 шт
• Горчиця (французька) - 5 ч. л.
• Часник (середній) - 1 зуб.
• Олія рослинна - 2 ст. л.
• Сіль
• Перець чорний (мелений)
• Орегано (сушений) - 2 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Картопляні ломтики з гірчицею»:

Картоплю вимити, очистити, нарізати ломтиками і відварити протягом 3-5 хвилин.

Дрібно нарізати часник. Змішавши інгредієнти зробити маринад.

Картопля остудити. Перемішати з маринадом і залишити на 30-50 хвилин.

Вогнетривку форму застелити папером для випічки і викласти картоплю в один шар.

Запікати при 200 градусах до золотистої корочки.
Приємного апетиту!

Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450