Как приготовить гороховую насадку и прикормку для рыбалки на карася

Среди опытных рыболовов широко известна капризность карася по отношению как к прикормкам, так и к приманкам. Часто низкая активность этой рыбы и практически полное отсутствие клёва могут наблюдаться даже при использовании самых любимых его продуктов. А потому, во избежание полного отсутствия улова, всегда рекомендуется брать с собой несколько видов «угощения». Среди прочих многие оценили горох. Однако для того, чтобы он пришёлся по душе карасю, его следует правильно приготовить.

Клюёт ли карась на горох

Несмотря на то, что среди рыбаков распространено мнение о горохе как о пище для леща, это не совсем так. Давно известен и подтверждён тот факт, что этот продукт прекрасно показывает себя в качестве насадки и прикормки для Карповых, к которым и относится карась.

• Следует учесть такие его преимущества:
• низкую стоимость и доступность;
• аромат и вкус, которые нравятся карасю;
• лёгкость приготовления;
• возможность придания нужной консистенции, в зависимости от необходимости.

Как приготовить горох для насадки

Прежде чем приступать к приготовлению, нужно правильно выбрать бобовые, следуя основным правилам:

1. Горох должен быть чистым, без жуков или других вредителей. Для того чтобы минимизировать возможность наличия насекомых, рекомендуется покупать посадочные зёрна этой культуры, которые фасуют в герметичные пакеты.
2. Горох может быть лущенным и нет (мозговым). Для рыбалки применяется исключительно второй вариант, поскольку в этом случае при варке или замачивании не будет происходить растрескивание.
3. Выбранные зёрна должны быть цельными. Половины горошин не заинтересуют рыбу, да и насадить их на крючок — дело достаточно трудоёмкое.

Знаете ли вы? Уровень обоняния карасей ничем не уступает акульему — они способны найти в воде пищу всего по нескольким молекулам.

После выбора оптимального продукта можно приступать непосредственно к приготовлению. Для того чтобы после термической обработки овощ сохранил начальную форму, пластичность и цельную оболочку, следует придерживаться нескольких рекомендаций:

• перед варкой горох необходимо замочить, при этом объём воды нужно взять больше объёма основного продукта, минимум в 4 раза;
• ускорить процесс размокания поможет сода, которую следует добавить из расчёта 1 ч. л. на 1 л воды (при этом перед варкой раствор необходимо поменять, иначе горох разварится);
• для усиления аромата в горох во время приготовления можно добавить молоко или растительное масло;
• во избежания разрушения кожуры во время варки горох не перемешивают;
• в случае приготовления в скороварке время приготовления можно сократить до 1 часа, однако во избежание отделения кожуры горох следует поместить в марлевый или тканевый мешок.

Достаточно трудоёмкий и длительный процесс приготовления варёного гороха многие рыболовы заменяют более лёгким. Запаривать горох можно несколькими способами, но самый простой из них потребует следующих действий:

1. В термос объёмом 2 л засыпать 2 ст. бобовых.
2. Туда же добавить 1 ч. л. соды.
3. Всё залить кипятком.

При этом не весь приготовленный горох будет достаточно мягким, однако все зёрна гарантированно сохранят целостность и неповреждённую шкурку. В дальнейшем хранить такую прикормку можно во влажных тканевых мешках.

Гороховое тесто

В качестве насадки при ловле карася часто применяется гороховое тесто. Для его приготовления потребуется:

1. Сварить 100 г любого (в том числе половинчатого) гороха, после чего размять его толкушкой до получения однородной массы.
2. Полученную кашу смешать с овсяными хлопьями. При этом количество геркулеса должно быть в 2 раза меньше, чем гороха.
3. При замешивании теста можно добавить немного муки, на глаз.
4. Раскатать лепёшку и пожарить её на сковороде с добавлением подсолнечного масла.

Также в этих целях можно использовать гороховую муку, найти которую легко в специализированных рыболовных магазинах. Здесь она продаётся в виде смеси с различными ароматизаторами, расфасованной в небольшие пакеты. Для приготовления теста достаточно будет добавить воду.

Существуют и несколько усложнённые варианты рецептов. Например:

1. Гороховую и пшеничную муку смешивают в пропорции 1:1.
2. Добавляют 1 яйцо и воду, после чего замешивают тесто.
3. Полученную массу опускают в кипящую воду, удерживая её там на протяжении 2–3 минут.
4. После остывания готовый продукт заворачивают для хранения в марлю.

Целые горошины

Сваривать горох легче всего, опираясь на один из основных рецептов:

1. Бобы нужно высыпать в дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой. Далее их следует залить водой и замочить на 24 часа. После этого ёмкость с горохом необходимо выставить на медленный огонь и варить до готовности: структура должна стать мягкой, но сами горошины — не развариться.
2. Заранее вымоченный продукт следует залить холодной водой и довести до кипения, после чего снять с огня и остудить. Далее поместить ёмкость на водяную баню и приготавливать таким образом на протяжении 2 часов.
3. Вымоченный горох необходимо засыпать в тканевый или капроновый мешок, а затем завязать его. После этого поместить его в кастрюлю с холодной водой и закрепить на ручке ёмкости таким образом, чтобы мешок не касался дна. Затем кастрюлю следует поставить на медленный огонь и закрыть крышкой. Время приготовления напрямую зависит от сорта выбранного гороха и может варьироваться от 20 минут до 2 часов.

Как правильно сделать гороховую прикормку

Горох часто используют в качестве основы для прикормки карася. В этом случае применяют дроблёные зёрна, которые смешивают с различными крупами. На выходе получается смесь с консистенцией пластилина, что даёт возможность легко разделять её на куски и забрасывать в воду. Дополнительно подобную кашу можно применять в качестве наживки.

Что можно добавить

Самым известным способом приготовления прикормки является мастырка, рецепт которой широко известен во многих точках мира, хотя может несколько видоизменяться в зависимости от условий рыбалки (вида рыбы, её размера, вкусовых предпочтений). К самой простой и уловистой мастырке относят смесь гороха и разнообразных круп, таких как пшено или пшеничная крупа, манка, кукуруза, перловка и другие. Дополнительно в условиях приготовления могут быть предусмотрены разные ароматизаторы (конопля, ванилин и другие).

Рецепт приготовления включает в себя несколько шагов:

1. Можно использовать любой тип гороха, но если он не свежий, не консервированный или не замороженный, то потребуется предварительное замачивание на время не менее 10 часов.
2. Бобовые помещают в кастрюлю и заливают их водой в пропорции 1:2. В зависимости от количества и выбранного сорта время приготовления может несколько варьироваться, а потому степень готовности лучше всего определять по внешнему виду — на выходе прикормка должна иметь вид гороховой каши с жидкой консистенцией. Для того чтобы несколько сократить варку, изначально лучше остановить свой выбор на молотых или колотых зёрнах (всё равно в итоге их нужно будет пропустить через мясорубку).
3. Пока готовится горох, замачивают пшено, а также отваривают перловую кашу и кукурузу (в соотношении 2 ч. гороха и по 1 ч. добавочных компонентов).
4. В сухую манку добавляют различные ароматизаторы.
5. Когда гороховая каша достигает готовности, в неё добавляют перловку и кукурузу, пропускают через мясорубку и только после этого засыпают манку. Её основной ролью является придание смеси нужной консистенции (прикормка должна быть густой и тугой).
6. После остывания лепят шарики. Их размер зависит от условий рыбалки — в стоячей воде достаточно средних размеров, при наличии течения — крупных. При этом правильно подобранные размеры не дадут шарикам растворяться в воде.

Как правильно насадить на крючок

Во избежание потери гороховой наживки, которая имеет достаточно мягкую и нежную структуру, каждый рыболов должен уметь правильно насаживать её на крючок.

Для этого:

• жало вводят в месте глазка горошины, который легко заметить по более светлому оттенку;
• затем его ведут через 2 половины зерна таким образом, чтобы оно не распалось;
• допустимо насаживание одновременно 2-3 штук (гирляндой).

При этом допускается, чтобы остриё крючка немного выглядывало из наживки (не более чем на несколько мм). Распространённым способом являются также волосяные снасти — горошины в этом случае прокалывают иглой посередине и нанизывают на волос.Что касается теста, то его предварительно скатывают в небольшие шарики, а сам же процесс насаживания проводится тем же способом.

Знаете ли вы? Карась известен своими необычными пристрастиями к разнообразным запахам. Так,