Готовим вкуснейшую рыбку в легкой панировке. Вашему вниманию - рецепт приготовления жареной белой рыбы на скорую руку!
Описание приготовления:
Белая рыба обладает очень полезными свойствами: она не жирная, в ней много белков, мало костей, она богата витаминами. Я беру для жарки толстолобика, но можно взять телапию, или другую белую рыбу. Жарим в этот раз без всяких кляров, только мука понадобится - так больше вкуса рыбы сохранится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Рыба — 500 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Масло оливковое — 3 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Жареная белая рыба""
Подготовьте ингредиенты.
Оливковое масло смешайте с красным перцем (паприка так называемая), это будет наша заправка.
Солим рыбу, опускаем в маринад, даем постоять хотя бы минут 10.
Жарим на раскаленной сковороде с маслом по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Наша жареная белая рыба готова! Приятного аппетита!