Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!
Описание приготовления:
Возьмите себе на заметку этот простой рецепт приготовления творожной запеканки на скорую руку, он вам пригодится неоднократно, уж поверьте. По этому рецепту запеканка получается необычайно легкой и воздушной. Времени на приготовление уходит ну очень мало, а результат такой, как-будто вы минимум час отработали у плиты :) Если подать такую запеканку еще теплой, да со свежей сметанкой и ягодами - получится настоящий воздушный десерт! Угощайтесь!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Сахар — 150 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Манная крупа — 0,5 Стакана
- Сода — 1 Щепотка
- Ванильный сахар — 2-3 Щепоток
- Изюм — 100 Грамм
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Творожная запеканка на скорую руку""
Изюм моем и замачиваем в горячей воде.
Пару минут взбиваем миксером яйца.
Разминаем вилкой творог, добавляем изюм и перемешиваем.
Смешиваем творог и взбитые яйца.
Духовку уже можно включить разогреваться, заодно растапливаем сливочное масло.
Добавляем в творожную массу сахар, манку, соду, ваниль и растопленное сливочное масло.
Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму для запекания, смазанную растительным или сливочным маслом. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 35-40.