Перед вами простой рецепт теста на кефире для пиццы в духовке. Я уверена, что такой вариант любимой выпечки вам понравится, ведь тесто готовится прямо за 20 минут, а корж получается нежнейшим!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю простой и вкусный рецепт приготовления теста на кефире для пиццы в духовке. Получается вкусно и сытно, все, как и полагается, если мы готовим домашнюю пиццу. Конечно, сода и кефир делают свое дело, и готовая пицца получается довольно плотной, но зато такой вкусной, что вы пальчики оближете!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука
- Кефир — 1 Стакан
- Мука — 1.5 Стакана
- Масло растительное — 1 Чайная ложка
- Соль — 1/3 Чайных ложки
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Сахар — 0.5 Ст. ложки
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Тесто на кефире для пиццы в духовке""
1. Яйцо перетираем с солью и сахаром.
2. Добавим туда же кефир и соду, перемешаем тщательно.
3. А только потом добавим муку и масло, перемешаем все вместе до однородности.
4. Вот и все! Теперь разровняем тесто по форме и выпекаем румяную основу для пиццы при 200 градусах примерно 15-20 минут.
5. Вот вам красивая пицца, которая получается на такой основе!