Такая выпечка с любой начинкой получается очень аппетитной, но слойки с сыром и сосисками я люблю больше всего и не только за их отличный вкус, но и за простоту и экономичность, это тоже немаловажно.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт слоек с сыром и сосисками должен понравиться тем хозяйкам, которые, как и я, не любят возиться с тестом, но всегда рады полакомиться выпечкой. Весь секрет его быстроты приготовления заключается в том, что тесто здесь мы возьмем уже готовое, поэтому нам останется только выложить на него сосиски и сыр. Кстати, и начинка здесь тоже универсальная, ведь она состоит из тех продуктов, которые всегда есть в холодильнике у каждого из нас. Поэтому чтобы сделать слойки с сыром и сосисками в домашних условиях, вам даже в магазин идти не придется, особенно если вы храните в морозилке пару пачек готового теста, как это делаю я.
Назначение: Для детей / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Упаковка слоеного готового теста — 1 Штука (2 пластины)
- Сосиски — 12 Штук
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 1-2 Ст. ложек (для раскатки)
Количество порций: 12
Как приготовить ""Слойки с сыром и сосисками""
Сначала нам нужно разморозить слоеное тесто, а пока оно размораживается, мы взбиваем в мисочке яйцо, нарезаем сыр на 12 брусков и очищаем сосиски от оболочки.
Когда тесто разморозится, выкладываем его на посыпанный мукой стол и раскатываем в более тонкий пласт.
Разрезаем пласт на прямоугольники по длине чуть больше чем сосиска.
Кладем на край каждого прямоугольника по сосиске и кусочку сыра. У меня в упаковке 2 пластины теста, из каждой получается по 6 прямоугольников для слоек, то есть всего их будет 12.
Заворачиваем сосиску и сыр в тесто, плотненько скрепляем его края, чтобы сыр при выпекании не вытекал.
Перекладываем будущие слойки на противень, застланный бумагой для выпечки, смазываем тесто сверху взбитым яйцом.
Выпекаем слойки в разогретой до 180-200 градусов духовке до золотистого цвета, то есть примерно 20-30 минут. Приятного аппетита!