Вкусная нежная, сочная, арматная рыбка.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Семга
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Лимон — 1 Штука
- Перец черный — 0.5 Чайных ложки
- Карри — 1 Чайная ложка
- Семга — 200 Грамм
- Белок яичный — 1 Штука
Количество порций: 1
Как приготовить ""Семга в лимонной панировке""
Стейк семги полить лимонным соком. Прошу остановить свое внимание на том, что жирная рыбка гораздо полезнее постной. Ведь в рыбьем жире очень много тех веществ, которые мы не сможем получить ни из какого другого продукта, но об этом позже.
Смешать карри, смесь 5 перцев и лимонную цедру. Соль я не использую в пищу уже 2 года, поэтому в ингредиентах ее и не пишу. И думаю, что соль - не самый здоровый продукт для питания человека.
Белок слегка взбить. Я использую белок, так как придерживаюсь некоторых принципов раздельного питания и стараюсь не смешивать жиры. Тем более использовать минимальное количество животных жиров, чем насыщен желток. Знаю, что он полезен, но в данном случае я его не использую, яйца я ем отдельно от остальной пищи
Рыбку сначала обмакнуть в белок, затем в панировку. Белок запечатывает рыбку и не дает вытечь ни капли драгоценного жира. Рыбка получается нежной, сочной, ароматной.
отправить в пароварку на 20 минут
и угощаться
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Стейк семги95
Пироги с лососем17
Семга в духовке63
Салаты с лососем32
Лосось в духовке81
Бутерброды с семгой25
Салат с семгой90
Супы из семги49
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки
Вход / Регистрация
[][]