Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.
Описание приготовления:
Кушать зеленый салат рекомендуется сразу после приготовления. Можно использовать для салата самую различную зелень и чем больше, тем лучше, 4-5-6 видов.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Листья салата — 1 Пучок
- Листья шпината — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Огурцы — 2 Штуки
- Соль, перец черный — По вкусу
- Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат зеленый""
1. Приготовим необходимое для салата. Всю зелень и огурцы тщательно вымыть, дать стечь воде.
2. Нарезаем широкими полосками листья шпината. Можно просто порвать руками.
3. Нарезаем широкими полосками или рвем руками листья салата.
4. Нарезаем зеленый лук.
5. Нарезаем петрушку.
6. Режем соломкой огурцы.
7. Собираем всю зелень и огурцы в салатнике, солим по вкусу, добавляем перец черный молотый. Поливаем салат маслом.
8. Перемешиваем и подаем сразу к столу. Приятного!