При выборе меню к празднику или очередному семейном ужину остановитесь на салате с куриными сердечками и горошком - будет вкусно и сытно. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Для приготовления салата с куриными сердечками и горошком понадобится самый простой набор продуктов. Перед началом готовки отварите сердечки до мягкости, также отварите морковку и яйца. Для рецепта понадобятся свежие огурцы и молодой зеленый горошек, который придаст блюду по-настоящему летний аромат.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Куриные сердечки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Сердечки куриные — 250 Грамм
- Зеленый горошек — 70 Грамм (свежий)
- Морковь — 100 Грамм
- Лук репчатый — 70 Грамм (небольшой)
- Яйца куриные — 1 Штука (крупное)
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Свежие огурцы — 70 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат с куриными сердечками и горошком""
Подготовьте ингредиенты.
Отварите куриные сердечки в воде в течение 30-35 минут, добавьте соль по вкусу. Горячую воду слейте, а сердечки остудите.
Для салата нарежьте сердечки крупными кусочками, срезая лишний жир.
Лук и отваренную до мягкости морковку нарежьте кубиками.
Сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками среднего размера, таким же образом нарежьте и свежие огурцы.
Отправьте в миску все нарезанные ингредиенты, добавьте зеленый горошек и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат перемешайте, дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, после чего подавайте к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!