Простой, сытный и невероятно вкусный - этот салатик обязательно вам понравится! Приготовьте его для ужина в семейном кругу или на праздничный стол, поверьте, он неприменимо найдет своих поклонников!
Описание приготовления:
В нашей семье все очень любят салатики, в которые добавляют грибочки, поэтому у меня есть множество рецептов таких салатов, и сегодня я поделюсь одним из них с вами и расскажу, как приготовить салат "Деревенский". Я не знаю, откуда у него появилось такое название, но лишь могу предположить, что дело здесь в том, что он сделан из очень простых ингредиентов, но при этом он очень сытный и вкусный. В общем, этот салат отличный образец настоящей домашней кухни! Но, несмотря на всю простоту приготовления, такой салат можно смело ставить на стол, если у вас намечается праздник. Я думаю, что гости оценят его вкус по достоинству! Ну а чтобы вам было легче справиться с приготовлением, я предлагаю вам подробный рецепт салата "Деревенского" с фото.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Блюдо: Салаты / По-деревенски
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная — 250 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Шампиньоны — 500 Грамм
- Огурец маринованный — 3 Штуки
- Зелень свежая — 30 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат "Деревенский"""
Для начала чистим морковь и репчатый лук. Затем морковь трем на крупной терке, а лук нарезаем небольшими кубиками. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем лук и морковь.
Пока овощи жарятся, нарезаем маринованные огурцы соломкой.
И измельчаем свежую зелень.
Шампиньоны хорошенько промываем под холодной водой и нарезаем пластинками. Затем так же обжариваем их на сковороде с добавлением масла.
Теперь выкладываем обжаренный лук, морковь, грибы, нарезанные огурцы и зелень в глубокую миску, добавляем фасоль и майонез, солим и перемешиваем. Салат готов! Приятного всем аппетита!