Какой новогодний стол без горячего блюда?! Готовим рыбные тефтели в томатно-майонезном соусе. Блюдо готовится быстро и просто.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Рыбное филе — 500 Грамм
- Рис — 100 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Кетчуп — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Вода — 2 Стакана
- Соль — 2 Чайных ложки (1 ч.л. - в фарш, 1 ч.л. - в соус.)
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 6
Как приготовить ""Рыбные тефтели в томатно-майонезном соусе""
Готовим продукты.
Рыбное филе пропустите 2 раза через мясорубку. Лук пропустите через мясорубку.
В чашку выложите рыбный фарш, молотый лук, яйцо, рис и соль.
Хорошо перемешайте массу.
Разогретую сковороду смажьте растительным маслом. Из подготовленного фарша сделайте тефтели. Выложите в сковороду.
Для соуса смешайте кетчуп, майонез, соль.
Постепенно добавить воду. Размешайте до однородного состояния.
В сковороду к тефтелям добавить соус.
Готовить после закипания на среднем огне 40-45 минут.
Подать тефтели с отварным картофелем.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рыбные котлеты из пеленгаса
Тефтели из щуки
Рыбные оладушки
Котлеты из рыбы трески
Котлеты из наваги
Котлеты из отварной рыбы
Зразы по-рыбацки
Рыбные котлеты из щуки
Подборки рецептов:
Фаршированный карп13
Рыба в духовке