Такие рулетики из лаваша с морковкой в домашних условиях я очень люблю готовить. Они подходят как для застолий, так и для дружеского ужина за просмотром фильма или семейного вкусного перекуса.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулетиков из лаваша с морковкой понравится тем, кто любит яркие вкусовые сочетания и сытные закуски. Эти рулетики как раз соответствуют вашим предпочтениям! Мне они показались чуть острыми из-за морковки, но родные уплетали за обе щеки! Так что советую попробовать и вам!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Морковь по-корейски — 400 Грамм
- Сыр твердый — 250 Грамм
- Буженина — 400 Грамм (можно заменить вареной или копченой колбасой)
- Майонез — 200 Грамм
- Лаваш тонкий — 2 Штуки
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Рулетики из лаваша с морковкой""
1. Сделаем сначала начинку. Морковь смешаем с тертым сыром и бужениной, порезанной кубиками. Можно добавить специи, если их мало в морковке.
2. Лаваш смазываем майонезом, выкладываем сверху подготовленную начинку. Сворачиваем в тугой рулет и отправляем в холодильник на 20 минут.
3. Лаваш разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу!