Рулет «» Кордебалет «»

Проста і смачна страва на вечерю, та й на обід. Люблю дивувати гостей такими рецептами. І часу на готування мало йде. Все само робиться!

Інгредієнти для "Рулет" "Кордебалет" ":

• Фарш м'ясної - 500 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Часник - 2 шт
• Картопля - 2 шт
• Морква - 1 шт
• Крупа манна - 3 ст. л.
• Молоко
• Зелень

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Рулет" "Кордебалет" ":

Манку замочити в невеликій кількості молока, всі овочі натерти на дрібній терці, змішати з м'ясним фаршем, додати розбухлу манку, свіжу або суху зелень, приправити до смаку.
Форму для випічки хліба вистелити папером для випічки, викласти половину фаршу, посипати тертим сиром, на сир викласти начинку (у мене залишився салат з копченою фореллю) і накрити другою частиною фаршу.
Проколоти в декількох місцях ножем і поставити в духовку.
Остудити до кімнатної температури і нарізати.