Нежные сырники по данному рецепту порадуют всех - и профессиональных едоков, и тех, кто довольно равнодушно относится в этому блюду. Готовится просто и быстро. Пробуйте!
Описание приготовления:
Нежные сырники - очень простое блюдо, которое всем приносит много-много радости. Сами по себе сырники - сладенькие и хорошо подходят к чаю. Служат как самостоятельным блюдом, так и десертом (особенно со сгущенкой). Неплохо сочетаются со сметаной, медом или вареньем. Но если, честно, их можно есть и без ничего... и холодными и теплыми. Все равно вкусно!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Творог — 500 Грамм
- Коричневый сахар "Мистраль" — 3 Ст. ложки
- Мука — 3 Ст. ложки (с горочками)
- Яйца — 2 Штуки
- Ванильный сахар — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Нежные сырники""
Творог кладем в удобную посуду, например, в кастрюльку.
Измельчаем творог блендером.
Разбиваем в творог два яйца.
Кладем сахар.
Добавляем немного ванильного сахара.
Все хорошенько взбиваем. Должна получиться довольно жидкая масса.
Кладем муку. Замешиваем наше нежное тесто для сырников.
На тарелку высыпаем немного муки.
Ложкой формируем сырник и обваливаем его в муке.
Получаются красивые, но еще сырые сырники.
На огонь ставим сковородку, наливаем в нее масла и хорошенько нагреваем ее. Масло жалеть не стоит.
Кладем в сковородку сырник и обжариваем его на среднем огне.
Чтобы сырники лучше пропеклись, можно накрыть их крышкой.
Затем обжариваем сырники с другой стороны и выкладываем на тарелочку.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Вареники с творогом40
Домашний творог23