Вы наверное уже догадались, как приготовить лаваш с паштетом? А вот и нет, не все так просто и очевидно! Фишкой данной закуски является многослойность, за счет чего рулет получается очень насыщенным.
Описание приготовления:
В этом рецепте я использую паштет. Выбирайте любой, какой вам больше нравится: гусиный, свиной или с грибами. Главное — соблюдать многослойность, чтобы ваш рулет получился упругим и насыщенным. Съедаешь несколько кусочков — и уже сытый :)
Назначение: На обед / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 Штуки
- Паштет — 200 Грамм
- Яйца — 4 Штуки
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Сметана — 200 Грамм
Количество порций: 10-15
Как приготовить ""Лаваш с паштетом""
Яйца отварим вкрутую, остудим и натрем на терке.
На крупной терке трем сыр.
Разложите первый лаваш на столе, равномерно нанесите на него слой паштета.
Сверху выложите второй лаваш, смажьте его сметаной.
Присыпьте сверху тертым сыром.
Далее кладем еще один лаваш, смазываем его сметаной. Выкладываем тертые яйца.
Сворачиваем лаваши плотным рулетом. Оборачиваем рулет пленкой и кладем его в холодильник для пропитки на 2 часа. После чего нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!