Делюсь простым рецептом лаваша обжаренного с начинкой. Вам точно придется по душе такое блюдо! Вкусно, сытно. А уж до чего сочным получается такой лаваш… вполне может даже заменить ужин или обед!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить лаваш обжаренный с начинкой. Вкусно и просто, обязательно попробуйте. Перед такой вкуснятиной не могут устоять даже барышни, которые находятся на диете! Проверено мной: как бы вы ни сопротивлялись, эта закуска до того вкусно пахнет, что просто невозможно отказаться!
Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 1-2 Штук (тонкий)
- Перец болгарский — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Филе курицы — 300 Грамм
- Колбаса сырокопченая — 100 Грамм
- Специи — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Лаваш обжаренный с начинкой""
1. Для начала на растительном масле обжарим курицу до румяности. Специи добавляйте по вкусу, те, что любите больше всего.
2. Как только жидкость лишняя уйдет, добавляем измельченную колбасу и перец, лук и чеснок, обжарим. Затем добавим измельченный помидор и потушим все вместе еще немного. Дальше пусть начинка остывает.
3. Лаваш должен быть очень свежим. Расстилаем его, нарезаем кусочками, выкладываем начинку, а сверху поливаем майонезом. Дальше сворачиваем рулетики.
4. Каждый рулет обжарим на растительном масле до румяности.
5. Вот и готово наше блюдо!