Сьогодні, нарешті, вирішила поекспериментувати з курочкою з апельсинами. Рецептів подібних на сайті прочитала багато і на їх основі вирішила приготувати цю страву. Ось, що у мене вийшло. Смачно дуже!
Інгредієнти для «Курячі грудки з апельсинами і чорносливом»:
- Соєвий соус - 1 ст. л.
- Чорнослив (без кісточки) - 50-70 г
- Апельсин - 1 шт
- Грудка куряча - 1 шт
- Приправа (для курки) - 1 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі74.5 |
жири6.5 |
вуглеводи48.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі37.3 |
жири3.3 |
вуглеводи24.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.8 |
жири1.1 |
вуглеводи8.3 |
Рецепт «Курячі грудки з апельсинами і чорносливом»:
Сік 1/2 апельсина, соєвий соус і приправу перемішати.
Покласти в цю суміш грудку на 30 хвилин
Чорнослив нарізати, другу половинку апельсина розділити на дольки.
Грудку надрізати в декількох місцях і нафарширувати чорносливом.
Покласти в форму для запікання, зверху викласти дільками апельсина. Поставити в духовку на 30 хв.