Курица в духовке с овощами выйдет очень сочной и сытной. К тому же все овощи диетические, а курица так пропитается их соком, что пальчики оближешь.
Описание приготовления:
Курицу следует запекать в рукаве для запекания, позаботьтесь об этом заблаговременно. Дополнительно, вы можете использовать любые специи, которые вам нравятся. У меня все обошлось стандартными перцем и солью. Ниже прикреплена пошаговая инструкция приготовления курицы в духовке с овощами.
Назначение: На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 1 Килограмм
- Приправа для курицы — 1 Ст. ложка
- Лук репчатый — 1 Штука
- Капуста цветная — 200 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Картофель — 400 Грамм
- Морковь — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить ""Курица в духовке с овощами""
Хорошо промойте курицу. Удалите лишний жир и перья. Обмажьте тушку солью и приправой. Настаиваем пол часа.
Моем и режем картофель.
Нарежьте лук.
Морковь чистим и режем кружочками.
Цветную капусту разберите на соцветия.
Положите все овощи в одну емкость, посолите и поперчите. Перемешайте.
Перекладываем овощи в рукав для запекания.
На овощи выкладываем курицу и завязываем рукав.
Перекладываем курицу в форму для запекания. Ставим в разогретую духовку на 60 минут. Температура 190 градусов. Готовность проверяйте ножом, если сок светлый - курица готова.
Выкладываем курицу на красивое блюдо. Приятного аппетита!