Такое блюдо идеально подходит для особенного праздничного ужина. Куриные ножки тушатся с луком в белом вине. Получается очень вкусно и аппетитно! Самое главное, что готовится блюдо просто и быстро.
Описание приготовления:
Приготовим курицу тушеную в белом вине в домашних условиях. Для этого блюда лучше всего использовать жирненькие куриные ножки, их очень легко жарить и тушить с вином. На гарнир можно подать легкий овощной салат или просто овощную нарезку. Удачного приготовления! А я пока расскажу, как приготовить курицу, тушенную в белом вине.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 4-6 Штук
- Вино белое — 200 Грамм
- Лук репчатый — 3-4 Штук
- Соль и перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить ""Курица, тушенная в белом вине""
Куриные ножки промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем курицу, посолив и поперчив по вкусу. Примерно 7-8 минут.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами, выкладываем к курице. Жарим еще 5 минут. Затем перекладываем все в кастрюлю или сотейник, заливаем белым вином и небольшим количеством воды. Тушим еще 20 минут.
Приятного аппетита!