В этом рецепте вы узнаете, как приготовить крабсбургер с крабовой котлетой, невероятно ароматный и аппетитный бургер с нежной крабовой котлетой, который станет отличной заменой традиционного бургера!
Описание приготовления:
Отличной заменой традиционного бургера может стать красбургер с крабовой котлетой, очень сытный и ароматный бургер. Приготовить крабовую котлеты совсем несложно. Более того, получается она даже более аппетитной, нежели говяжья, благодаря твердому сыру и сушеному чесноку. По сути, можно оставить традиционное наполнение бургера, только заменить котлетки. Обязательно покупайте качественные крабовые палочки, ведь от этого зависит вкус котлеты.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Крабовые палочки
Блюдо: Закуски / Бургеры
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Твердый сыр тертый — 4 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
- Лимонный сок — 1/2 Чайных ложки
- Паприка — 1 Чайная ложка
- Сушеный чеснок — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Булочки для бургеров — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр плавленый — 15 Грамм
- Листья салата — 2 Штуки
- Маринованные огурцы — 2 Штуки
- Помидор — 1 Штука
- Кетчуп — По вкусу
- Сладкая горчица — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Крабсбургер с крабовой котлетой""
1. Приготовьте крабовую котлету: крабовые палочки нарежьте на мелкие кубики, добавьте к ним яйцо, тертый сыр, панировочные сухари, паприку, сушеный чеснок, майонез, лимонный сок, черный перец, соль и хорошо перемешайте.
2. Руками сформируйте котлеты и обжарьте их на растительным масле с обеих сторон, чтобы они хорошо схватились. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце.
3. Обжаренные на сухой сковороде булочки соберите с котлетой, кетчупом, горчицей, маринованными огурцами, колечками лука, помидора, листьями салата, ломтиками сыра.
4. Крабсбургер готов, приятного аппетита!