Картофель с ребрышками в мультиварке я делала, когда только купила мультиварку. Время приготовления самих ребрышек заметно уменьшилось, но чтоб они были румяными, сначала их обжарила как на сковороде.
Описание приготовления:
Отличное блюдо - картофель с ребрышками в мультиварке по этому рецепту получается очень интересно. Ребрышки выглядят как обжаренные на мангале или в духовке, потому что часть операций мы проводим с открытой крышкой мультиварки, используя ее как "вог". Если вы делаете такие операции впервые, обязательно следите за процессом на режиме "жарка", чтоб ребрышки не пригорели. Подайте картофель с ребрышками с большим количеством свежих овощей. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Ребрышки — 500 Грамм
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Картофель — 4 Штуки
- Лук — 1 Штука
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Картофель вкусный с ребрышками в мультиварке""
Мультиварку ставим на режим "жарка", наливаем, разогреваем масло и закладываем подготовленные ребрышки.
Обжариваем с открытой крышкой, помешивая 15 минут до золотой корочки и добавляем лук полукольцами.
Крышку закрываем и продолжаем жарить минут 15-20.
Добавляем картофель, 2-3 мультстакана воды, перемешиваем и ставим на режим тушение на 40-50 минут.
За пару минут добавляем чеснок, специи и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!